Al ristorante, per essere sicuri che ogni servizio sia un match vincente e che voi clienti possiate trarne la massima soddisfazione, è necessario che ognuno reciti la sua parte: il ristoratore, i dipendenti e, last but not least, voi avventori. Questa arte è appunto L'Arte di Mangiar Fuori - Manuale del Cliente.
Ognuno ha delle responsabilità precise e dei compiti da svolgere in maniera corretta.
Ecco che ne L'Arte di Mangiar Fuori - Manuale del Cliente troverete le istruzioni per impersonare il ruolo del cliente del ristorante, ma non solo: questo manuale intende pure illustrare le regole del gioco per titolari e dipendenti, per mettervi a conoscenza dei vostri doveri, certo, ma anche dei vostri diritti. “Aiutateci ad aiutarvi” vuol dire questo. È un invito a giocare con noi.
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